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Chef Pâtissier (H/F) - Dakar

LA MÉDINE Région de :Dakar

À propos de l'entreprise

L’histoire de la Médine débute en 1967 avec son inauguration. Depuis, l’établissement s’est développé afin de proposer davantage...lire la suite

https://lamedine.com

Description du poste

La Boulangerie de Médine recherche un(e) Chef Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création, de la production et de la supervision des pâtisseries et viennoiseries, en veillant à maintenir notre standard de qualité et d’innovation.
Compétences

  • Savoir-faire culinaire et maîtrise de l'organisation du travail.
  • Maitrise de la pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, glacerie.
  • Bon relationnel : écoute, diplomatie, sens de la communication.
  • Maîtrise de l’outil informatique (Word, Excel)
  • Connaissance des normes HACCP

Profil recherché

Profil

  • Expérience confirmée en pâtisserie, idéalement dans un poste similaire.
  • Maîtrise des techniques modernes et classiques de pâtisserie.
  • Créativité et passion pour la pâtisserie.
Date de création : 2025-01-19 00:07:07.712369
Niveau d'étude : Non spécifié
Expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans et plus
Type de contrat : Contrat proposé :CDI & CDD